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                                    Sustainable Extensive and Semi-intensive Coastal Aquaculture in Southern Europe

   
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Estudo de Caracterização e Diagnóstico do Subsector da Aquicultura
Relatório Síntese 1999

Autor(es): Dinis, M. T.(1); Moreno, C.(1); Noronha, I.(1)

(1) Universidade do Algarve

Sumário: O estudo de Caracterização e Diagnóstico do Subsector da Aquicultura pretendeu fornecer à DGPA uma análise instantânea da situação da aquicultura em Portugal no ano de 1999 quer em termos de tecnologia quer em termos financeiros e empresariais, a fim de disponibilizar às entidades responsáveis pelo sector um instrumento de orientação, face aos desafios que o sector da aquicultura em Portugal terá de enfrentar no quadro comunitário europeu, o qual se estenderá até 2006.

A reorientação e a planificação das acções a promover na aquicultura passam pelo conhecimento real do sector, quer em termos actuais quer em termos de diagnóstico projectado para o futuro, pretendendo-se que seja essa a principal contribuição deste estudo.

Adoptou-se como metodologia para este estudo uma análise da informação disponível das entidades oficiais mas, considerou-se indispensável a realização de um inquérito presencial às empresas sobre a sua situação sócio económica e de produção, esperando-se com isso obter uma imagem detalhada do sector.

O mesmo inquérito estendeu-se às Organizações de Produtores representativas do sector e foi igualmente efectuado um enquadramento ambiental, face aos interesses comuns e antagónicos que por vezes a aquicultura e o Ambiente protagonizam.

Por fim, a elaboração da matriz SWOT (pontos fortes e fracos, potencialidades e estrangulamentos) permitiu reflectir em torno dos principais eixos estratégicos para o sector da aquicultura no médio prazo.

Tipo de Documento: Relatório

Documento: Texto Completo

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Grupo de Trabalho Sobre o Sector da Aquicultura em Portugal
Relatório Final 2003

Autor(es): Ruano, F.; Dinis, M. T.; Fernandes, L.; Ferreira da Costa; Gomes, E.; Santinha, J.; Geada, P.; Oliveira Lopes, M. G.
                  Direcção Geral das Pescas e Aquicultura/Universidade do Algarve

Excerto da Introdução: Até aos anos 50, as capturas das pescas a nível mundial (marinhas e dulceaquícolas) aumentaram em média 6% por ano. Nos anos 60 e 70 essa média de aumento baixou de 2% em cada ano até ao valor zero em 1990 (FAO, 2002).

Este declínio das capturas totais revela que aparentemente o máximo explorável dos recursos aquáticos, foi atingido para a maioria dos stocks e, nalguns casos, ultrapassaram-se mesmo os níveis suportados pela espécie, como por exemplo no bacalhau.

Estes valores vêm corroborar os trabalhos de Ryther (1969) que com base na produtividade dos ecossistemas marinhos, estimou que a quantidade potencial dos produtos da pesca em todos os oceanos seria de 200 a 250 milhões de toneladas.

É óbvio que não se deve capturar o máximo tecnicamente possível, sob pena de se alterar irreversivelmente as estruturas populacionais, pelo que as estimativas de Ryther apontam para uma produção sustentável de cerca de 100 milhões de toneladas.

A aquicultura pode assim neste contexto desempenhar um papel importante no fornecimento dos mercados mundiais e europeus.

Tipo de Documento: Relatório

Documento: Texto Completo

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Policultura do pregado Psetta maxima L., e robalo Dicentrarchus labrax L., em tanque de terra no estuário do rio Mondego
Relatórios Científicos e técnicos – Série Digital, 2008

Autor(es): Duarte, A. C. L.(1); Ruano, F. (2) e Sobral, M. (1)
                  (1) CRIPCentro - IPIMAR - Aveiro; (2) DAQ - IPIMAR – Lisboa

Resumo:O povoamento de um tanque com pregado Psetta maxima L. 1758 e robalo Dicentrarchus labrax (L. 1758) numa piscicultura do estuário do rio Mondego teve como objectivo verificar a possibilidade de produção destas duas espécies em regime semi-intensivo de policultura visando uma maior rentabilidade, quer económica, quer de maneio. O povoamento do tanque foi feito com pregados com o peso médio individual de 18,97 g, que atingiram um peso médio final de 638,91 g após doze meses de crescimento e com robalos com o peso médio de 4,21 g que atingiram um peso médio final de 482,83 g após dezoito meses. O alimento utilizado foi ração comercial própria para cada espécie. Os resultados permitiram concluir que era possível fazer aquele crescimento, uma vez que os efectivos se apresentaram saudáveis, se adaptaram bem às condições do tanque e atingiram pesos médios finais semelhantes aos obtidos, por qualquer das espécies, em monocultura.

Tipo de Documento: Relatório

Documento: Texto Completo

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Cultura de pregado Psetta maxima L. 1758, em tanques de terra em regime semi-intensivo
Relatórios Científicos e técnicos – Série Digital, 2004

Autor(es): Duarte, A. C. L.(1); Branco, M. A. C. (2); Ramos, P. (2); Pereira, T. G. (2); Oliveira, J. M. (2); Ruano, F. (2) e Sobral, M. (1)
                  (1) INIAP/IPIMAR - Aveiro; (2) INIAP/IPIMAR– Lisboa

Resumo: A produção de pregado Psetta maxima (Linnaeus 1758) num tanque de terra numa piscicultura do estuário do rio Mondego, permitiu observar a capacidade de adaptação da espécie à produção aquícola nestes tanques, em regime semi-intensivo e em ciclo anual, naquele estuário.

O povoamento do tanque foi feito com animais com peso médio de 9,27 g, que atingiram um peso médio final de 635,23 g após doze meses de crescimento. O efectivo apresentou-sesaudável e adaptou-se bem às condições ambientais do local.

O alimento utilizado foi ração comercial complementada com o alimento natural do próprio tanque, composto pela fauna bentónica e pequenos peixes.

Tipo de Documento: Relatório

Documento: Texto Completo

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Ria Formosa Ecosystem: socio-econimic approach/ Sistema lagunar da Ria Formosa: abordagem socio-economica
Relatórios Científicos e técnicos – Série Digital, 2005

Autor(es): Serpa, D.; Jesus, D.; Falcão, M.; Cancela da Fonseca, L.
                  IPIMAR/CRIPSul – Centro Regional de Investigação Pesqueira do Sul

Resumo:Os recursos naturais de uma determinada área constituem a base da economia local. Contudo, as actividades económicas que dependem directamente do meio ambiente podem causar alterações ao nível dos processos físicos, químicos e biológicos do ecossistema. O sistema lagunar Ria Formosa é uma área multi-usos, onde as actividades humanas terrestres (agricultura, turismo, comércio, construção civil e indústria) podem ter impactes negativos nas actividades marinhas (pesca, aquacultura, extracção de sal e areias). O presente trabalho, desenvolvido no âmbito do Projecto EU – DITTY “Development of an Information Technology Tool for the Management of European Southern Lagoons under the Influence of River-basin runoff”, teve como principal objectivo a recolha e compilação da informação existente sobre as principais actividades socio-económicas, de modo a identificar os agentes económicos intervenientes no funcionamento deste sistema que ganham/perdem com as opções de gestão. De acordo com a informação recolhida neste estudo, as actividades económicas mais relevantes, em termos de receitas geradas, são a construção civil, o comércio e o turismo que podem afectar, directa ou indirectamente, o ambiente aquático. Como as actividades dos sectores primário (pesca e aquacultura) e secundário (extracção de sal e areias) dependem fortemente do equilíbrio ecológico do ecossistema, torna-se necessária uma gestão integrada de todas as actividades que afectam e dependem do meio ambiente de modo a assegurar um desenvolvimento sustentável.

Tipo de Documento: Relatório em língua inglesa

Documento: Texto Completo

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